william davis
-
serve to win'in önsözünü yazmış olan 1957 doğumlu kardiyolog.
-
buğday göbeği kitabını okuduktan sonra beslenme alışkanlıklarımı buğday göbeği ve karatay mutfağı kitapları çerçevesinde düzenleyerek kilo verdiğim kardiyolog. elimden geldiğince sağlıklı bir şekilde beslenmeme vesile olmuştur.
neden canan efendigil karatay'ın kitabından bahsettiğime gelirsek;
aslında bu yola baş koyduğumda ilk aklımdan geçen canan karatay'ın kitaplarını okumaktı ancak hem medyatik olması hem de söylediklerinin asılsız olduğu iddiaları beni şüphede bıraktı. bu yüzden daha doğru ve spekülatif olmayan bir kaynağa yönelmek istedim ve karşıma william davis çıktı.
ancak kitapta önerilen beslenme düzeni amerikan/batı mutfağına uygun olduğu için o şekilde beslenmek pek mümkün görünmüyordu. bunun üzerine karatay mutfağı kitabını okudum ve kitabı bitirdikten sonra gördüm ki bu adamla canan karatay'ın söyledikleri birebir uyuşuyor.
her iki kitaptan önemli gördüğüm noktaların fotoğraflarını çektim. aşağıdaki linklerden bakarak siz de sağlıklı bir birey olarak yaşama yolunda ilk adımlarınızı atabilirsiniz.
buğday göbeği:
http://i.hizliresim.com/nljara.jpg
http://i.hizliresim.com/adr3b4.jpg
http://i.hizliresim.com/yn95xn.jpg
http://i.hizliresim.com/yqrkg2.jpg
http://i.hizliresim.com/kgrbyq.jpg
karatay mutfağı:
http://i.hizliresim.com/aqzpbq.jpg
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap